Consommation étudiante

  Après la revue « Alimentation; les étudiants se mettent à table » (édition 2009) ce nouvel opus du réseau Grappe; rédaction collective réalisée en partenariat avec nos amis de Plume !; fait le bilan d’un an de débat dans le milieu étudiant sur la thématique de la consommation. Des pratiques étudiantes aux alternatives; cette revue illustre une envie et un besoin de changement ! Qu’attendent les étudiants de la société de consommation? Que consomment-ils et comment? Les universités et les écoles ne poussent-elles pas d’une certaine manière les étudiants à la consommation? C’est à ces questions que répond cette nouvelle revue du GRAPPE rédigée à l’issue d’une année de débats et d’enquête dans onze villes françaises et préfacée par Paul Ariès.