La souveraineté alimentaire et les filières locales

Ce DVD contient 4 films qui traitent des problématiques alimentaires comme conséquences des effets pervers de la mondialisation.

• L’Europe exporte, l’Afrique trinque : « Une équipe de Canal C a accompagné SOS Faim et ses interlocuteurs, agriculteurs du Nord et du Sud, dans leur réalité quotidienne. Des fermes  de Wallonie aux campagnes Nord camerounaises, le défi est le même  pour les producteurs : vivre de leur production et ne pas se laisser phagocyter par des politiques néo-libérales qui négligent  l’agriculture au profit du commerce. Par Pierre Doumont – Canal C »
• Le lait à la même enseigne que le poulet « Au Cameroun, dans la filière de l’élevage, les exportations de lait en poudre font également des dégâts. Par Marcello Faraggi »
• La folie aviaire « Les ravages du poulet européen en Afrique. Un documentaire sur la mondialisation et ses effets au Cameroun. Les surplus  de poulets européens alimentent les fast food  africains : le poulet congelé est  vendu en Afrique de l’Ouest et centrale à bas prix. Les conséquences sont désastreuses pour la santé et l’économie de ces pays. Les aviculteurs africains ne sont pas en mesure de concurrencer  les bas prix européens. Les organisations paysannes tirent la sonnette d’alarme au Sud. Elles sont soutenues en Europe par  des organisations comme SOS Faim.  Ce film a été diffusé au parlement en janvier 2007 Par Marcello Farraggi »
• Du riz et des hommes : Un film de Charlotte, Antonella, Yann,  Nicolas et Sophie, étudiants à l’IHECS. Pour leur projet médiatique, ils ont choisi SOS Faim et son partenaire le Sexagon – Syndicat des exploitants agricoles de l’Office du Niger