La question des déchets

Public cible :  
12-14
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2017
Résumé:
Et si réduire sa production était la base de tout ? A travers cette activité, les élèves se rendent compte de l’impact de la production de déchet sur le monde et de l’importance de la réduction de celle-ci comme acte citoyen.

Déroulement de l'activité:

My2050

Éditeur:
Service fédéral Changements climatiques, en collaboration avec Climact (modélisation), Climate Media Factory (développement de l'outil web), Cronos/Legioen (animations), le WWF (manuel pour enseignants) et GoodPlanet (promotion via les coachs climat).
Public cible :  
14-16
16-18
18+
Résumé:

My2050 : un outil web interactif et éducatif permettant de créer votre propre scénario bas carbone à l'horizon 2050. Avec 'My2050', le Service Changements climatiques souhaite encourager tous les citoyens (et les élèves du troisième degré du secondaire en particulier) à entamer un débat quant à la manière dont nous pouvons faire évoluer vers une société bas carbone d'ici 2050.

 

Océans et climat

Éditeur:
Enseignants de l'Académie de Versailles
Public cible :  
10-12
12-14
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2016
Résumé:

Pour comprendre les enjeux environnementaux, sociétaux, économiques et politiques des changements climatiques, les élèves ont besoin de connaissances sur le rôle des océans dans le fonctionnement de la machine climatique. C’est un préalable pour aborder des questions complexes à partir des résultats de la recherche et ainsi distinguer les opinions et les faits. Ce dossier pédagogique a pour vocation d’aider les professeurs à introduire dans leurs enseignements des sujets d’études transversaux nécessitant la coopération de plusieurs disciplines. 

Les déchets plastiques dans les océans

Éditeur:
réalisé par des enseignants du secondaire de l’académie de Versailles à partir des ressources de Tara avec le concours de l’Atelier Canopé 92
Public cible :  
12-14
14-16
Date de publication de la ressource :  
2016
Résumé:

Ce dossier à destination des enseignants propose des fiches pédagogiques « clé en main » et des pistes de travail, disciplinaires ou pluridisciplinaires. Le travail peut être décliné sous la forme d’une heure de cours, conduit sur plusieurs semaines ou prendre la forme d’une démarche de projet sur l’année. Le thème de la pollution par les plastiques en Méditerranée est une entrée pertinente: il permet en effet d’aborder des aspects sociétaux, environnementaux, économiques et les enjeux liés à la citoyenneté.

CAP Eau - Magazine

Organisation:

Public cible :  
14-16
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2015
Résumé:

Après s’être penché sur la piste des énergies, le Cap Magazine de la CNAPD et Cap reporter, sa mascotte, se tournent vers une ressource non moins problématique : l’eau.

Kit pédagogique sur les changements climatiques

Éditeur:
Réseau Action Climat
Public cible :  
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2015
Résumé:

Le kit pédagogique sur les changements climatique est un outil de sensibilisation et de formation « clé en main » sur les grands enjeux climatiques.

Il est composé de plusieurs parties: 

Injustices Climatiques – Regards croisés entre le Nord et le Sud

Organisation:

Public cible :  
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2015
Résumé:

 

Site web interactif et dossier pédagogique complet sur le thème du changement climatique destiné au 2ème et 3ème degré de l’enseignement secondaire technique, bien que de nombreuses activités puissent convenir à l’enseignement professionnel et général.

Pourquoi le développement durable?

Éditeur:
Editions Belin
Date de publication de la ressource :  
2010
Résumé:

Aujourd’hui, le développement durable a largement dépassé les sphères scientifiques et politiques pour devenir une notion à la mode, employée à tout propos, et souvent hors de propos. Pourtant, sa signification est loin d’être évidente et son champ d’application ne cesse de s’étendre et de se complexifier. Le développement durable, c’est concilier croissance et équité tout en prenant acte du caractère limité des ressources.

Nourrir le monde aujourd'hui et demain

Éditeur:
Educagri Editions
Date de publication de la ressource :  
2014
Résumé:

Face à l'augmentation de la population et à la raréfaction des ressources, nourrir le monde est une question essentielle qui peut être abordée dans différentes disciplines : histoire géographie, économie, agronomie, etc.
Ce DVD hybride (vidéos/données) est un outil d'animation clés en main pour des enseignants souhaitant aborder le thème « Nourrir le monde aujourd'hui et demain ».

Nourrir la planète: c'est pas sorcier

Éditeur:
C'est pas sorcier
Date de publication de la ressource :  
2009
Résumé:

4 films sur les enjeux de l'agriculture face aux problématiques de l'environnement - Pesticides : attention danger ! : Après la seconde guerre mondiale, les pesticides ont été massivement utilisés dans l'agriculture, notamment en France. Quel est l'impact de ces pratiques sur la faune et la santé humaine ? - Bio et compagnie, vers une autre agriculture : En France, seules 2% des surfaces cultivées le sont en bio.

Les cahiers du développement durable

Éditeur:
Les Cahiers du Developpement Durable
Public cible :  
14-16
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2014
Résumé:

L’éducation au développement durable fait partie intégrante de votre école ou centre de formation ou, au contraire, est un objectif pour cette année ? Les Cahiers du Développement Durable, c’est une boîte à outils qui va vous aider à intégrer le développement durable dans votre établissement scolaire.

Les Cahiers du DD proposent  :

·         De la documentation sur l’état de la situation planétaire pour les élèves et les professeurs.

Le sel de la Terre

Éditeur:
Le Pacte
Date de publication de la ressource :  
2014
Résumé:

Depuis quarante ans, le photographe Sebastião Salgado parcourt les continents sur les traces d’une humanité en pleine mutation. Alors qu’il a témoigné des événements majeurs qui ont marqué notre histoire récente : conflits internationaux, famine, exode… Il se lance à présent à la découverte de territoires vierges aux paysages grandioses, à la rencontre d’une faune et d’une flore sauvages dans un gigantesque projet photographique, hommage à la beauté de la planète.

La montée des eaux

Éditeur:
Edition Allia
Date de publication de la ressource :  
2009
Résumé:

En partant d un exemple concret le Chinois Qin Huairen et la ville de Changzhou , Charles C. Mann traite, de façon très pédagogique, de la crise de l eau sur un plan international. Didactique et extrêmement pointu sur les plans historique et scientifique, ce texte tiré de Vanity Fair, est un remarquable reportage. Ancrée dans l histoire, l expérience de Qin Huairen, qui ouvre le texte sur une tonalité positive à partir de la description de la ville, permet à Charles C. Mann d envisager le problème global de l eau, sa complexité et ses enjeux éthiques à l échelle mondiale.

emprise et empreinte de l'agrobusiness: point de vue du Sud

Organisation:

Public cible :  
18+
Date de publication de la ressource :  
2012
Résumé:

Architectes et principales bénéficiaires de la libéralisation des échanges agricoles, les firmes de l’agrobusiness ne cessent de renforcer leur emprise sur le système agroalimentaire mondial. 
Fortes de leur poids économique et de leur influence politique, favorisées par une batterie de normes internationales taillées sur mesure, elles poursuivent leurs stratégies de concentration à l’échelle de la planète, prélevant une part grandissante de valeur ajoutée tout au long des chaînes productives.

Atlas mondial de l'eau

Éditeur:
Autrement
Date de publication de la ressource :  
2013
Résumé:

En 100 cartes et infographies, cet atlas propose une excellente synthèse sur la question de l'eau, traitant à la fois des ressources,de leur utilisation, de leur gestion et des défis à venir. Un bien commun mal réparti, révélateur d'inégalités et de tensions sociales. Un défi à la fois sanitaire et social, économique et environnemental, mais surtout un choix politique. Une ressource irremplaçable à protéger des pollutions industrielles et agricoles, de la dégradation, de la surexploitation, de la marchandisation.

50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation

Éditeur:
Marc Dufumier - Allary Editions
Date de publication de la ressource :  
2014
Résumé:

L'ouvrage de Marc Dufumier propose des réponses claires et scinetifiquement incontestables à nos idées reçues concernant l'agriculture et l'alimentation. Par exemple, boire beaucoup de lait est-il réellement bon pour la santé? Et les tomates n'ont-elles réellement plus de goût? Si certaines de nos idées préconçues s'avèrent correctes, comme nos impressions sur l'absence de goût des tomates, d'autres, comme celle pour notre consomation de lait sont erronées.

We feed the world : le marché de la faim

Éditeur:
Éd. Montparnasse
Public cible :  
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2007
Résumé:

 

Le documentariste Erwin Wagenhofer propose aux spectateurs un regard sur l'agriculture mondiale moderne. En passant par la Roumanie, l'Autriche, le Brésil, la France et l'Espagne, son enquête se focalise sur la manière dont est fabriqué ce qui arrive dans notre assiette. Il montre que la domination du Nord sur le Sud est prégnante. Comment est-il possible qu'en Afrique, on achète des produits européens ou asiatiques comme le poulet thaïlandais ?

Mallettes pédagogiques "L'eau dans le monde"

Organisation:

Public cible :  
8-10
10-12
Résumé:

 

Vers un crash alimentaire

Éditeur:
Étienne Steiner
Public cible :  
12-14
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2008
Résumé:

 

Ce dossier, tiré du film "Vers un crash alimentaire", passe en revue des sujets aussi variés que l’insécurité alimentaire, les agrocarburants, les cultures OGM, ou encore les conséquences du réchauffement climatique sur l’agriculture. Il propose aussi des pistes pédagogiques pour des élèves de 12 à 18 ans.

Fast food nation : un dossier pédagogique

Éditeur:
les Grignoux
Public cible :  
14-16
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2007
Résumé:

 

À travers l'exemple de la restauration rapide, le film Fast Food Nation pose des questions importantes sur notre société et son organisation. Il permet également de comprendre les relations complexes qui se nouent souvent de façon invisible entre un mode de consommation et un mode de production de masse, entre des centres de décisions et les lieux de travail éloignés, entre le Sud et le Nord...

Réservoirs pleins, assiettes vides

Éditeur:
Libération Films
Public cible :  
14-16
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2008
Résumé:

 

Pour lutter contre le réchauffement climatique, l’Europe veut imposer l’usage de carburants produits par l’agriculture, les fameux "biocarburants". "Bio" veut dire "vie" en grec. Les agro-carburants sont-ils vraiment des "bio"-carburants ? Ce film s’interroge, entre méditation et politique, entre chiffres et musique, entre témoignages et chants.

Mondialisation : comprendre pour agir

Éditeur:
Éd. Complexe ; GRIP
Public cible :  
18+
Date de publication de la ressource :  
2002
Résumé:

Ce livre propose non seulement une clé d'analyse multidisciplinaire, mais aussi la mise en perspective des points de vue d'acteurs sociaux ou de représentants de mouvements qu'on appelle désormais " alter -mondialistes ". Accessible à tout esprit curieux, il se veut un instrument d'aide à la réflexion ainsi qu'un outil pour la formation... et l'action. 

Atlas de l'agriculture

Éditeur:
Éditions Autrement ; Courrier International
Public cible :  
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2012
Résumé:

100 cartes et graphiques en couleur pour comprendre cet enjeu crucial : l'agriculture.

- comment nourrir le monde au regard de l'accroissement démographique ?
- agriculture et développement durable : produire plus sans polluer plus!
- quels arbitrages entre sécurité alimentaire et protection des agriculteurs ?

Atlas des développements durables

Éditeur:
Édition Autrement ; Courrier International
Public cible :  
14-16
16-18
Date de publication de la ressource :  
2012
Résumé:

80 cartes et graphiques en couleurs pour comprendre le développement durable :
- que signifie réellement la durabilité ?
- un défi de premier ordre : les inégalités dans le monde
- du global au local, les enjeux de demain
- quel développement durable au quotidien ?

Mondialisation : gagnants et perdants

Éditeur:
Couleur Livres
Public cible :  
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2009
Résumé:

 

Le modèle de développement dominant à l'échelle de la planète n'en finit pas de montrer ses limites. La généralisation des logiques productivistes et des politiques économiques libérales a creusé les écarts entre "gagnants" et "perdants" de la mondialisation. Ce livre rend compte en profondeur du phénomène, de ses principaux acteurs et des réactions qu'il génère.

Mallette Justice climatique

Organisation:

Public cible :  
14-16
16-18
18+
Date de publication de la ressource :  
2011- réédition 2018
Résumé:

 

Les pays du Sud subissent de plein fouet les effets négatifs des changements climatiques alors que ce sont essentiellement les pays du Nord qui en sont à l'origine. Il y a donc une injustice de plus dans les rapports Nord-Sud. La mallette pédagogique regroupe 18 outils permettant de comprendre les causes et les effets des changements climatiques.

Vous y trouverez des outils pédagogiques:

Trivial contre la faim

Organisation:

Public cible :  
14-16
16-18
18+
Résumé: